یخ ساز ناگت داخلی دو هسته ای SMK-EA 50 FRO
SMK-EA 50 FRO یخ ساز ناگت داخلی دو هسته ای — متحد باریستا، نیروگاه کارآمدی
SMK-EA 50 FRO یخ ساز ناگت داخلی دو هسته ای — متحد باریستا، نیروگاه کارآمدی
I. مزایای اصلی
"کارکرد دوگانه، خنک کننده سریع، طراحی فوق العاده فشرده." این دستگاه چند منظوره که به طور خاص برای عملیات بارگیری با حجم بالا و با سرعت بالا متولد شده است، به طور یکپارچه تولید یخ و توزیع آب سرد را یکپارچه می کند. با حداقل ردپای خود، به عنوان شریک نهایی برای باریستاهای قهوه تخصصی و میکسولوژیست ها عمل می کند.
II. نقاط فروش منحصر به فرد
1. درایو دو هسته ای: تامین همزمان یخ و آب سرد
(1) سیستم مستقل آب سرد: با داشتن یک مخزن آب داخلی، واحد آب سرد تقریباً صفر درجه را در صورت نیاز ارائه می دهد. چه قبل از رقیق کردن قهوه دم سرد یا شستن سریع قاشق همزن، آب سرد فوراً در دسترس است - نیازی به انتظار نیست.
(2) سیستم های دوگانه بدون تداخل: سیستم های یخ ساز و آب سرد با منطق کنترل مستقل عمل می کنند. حتی در هنگام جمع آوری یخ سنگین، عرضه مداوم آب سرد بدون وقفه باقی می ماند و حداکثر کارایی عملیاتی را در ساعات شلوغی تضمین می کند.
2. خنک کننده فوق العاده سریع: هنر تزریق یخ دانه ای
یخ دانه ای دارای حجم کم و سطح ویژه بزرگ است (در مقایسه با یخ مکعب استاندارد، چندین برابر سطح تماس با نوشیدنی ها را ارائه می دهد). پس از ریختن در یک نوشیدنی، فوراً به یک اثر "فلش-سرد" دست می یابد. این باعث می شود آن را برای خنک شدن سریع پایه های اسموتی، آبمیوه های تازه گرفته شده، یا شات های اسپرسو داغ ایده آل کند—کاربردهایی که در آن حفظ تازگی و طراوت بسیار مهم است.
3. بافت یخی ظریف: ملایم بر روی ظروف شیشه ای
یخ دانهای دارای بافت نسبتاً نرمی است (مخصوصاً در شکل "دانهی برف" آن). هنگامی که برای تکان دادن یا هم زدن کوکتل ها در یک شیکر استفاده می شود، باعث ساییدگی کمتری برای ظروف شیشه ای و ابزار مخلوط می شود، در حالی که به طور همزمان توزیع یکنواخت تری از خنک کننده را در سراسر نوشیدنی تضمین می کند.
4. استاد استفاده از فضا
این دستگاه که دارای طراحی میز است، معمولاً ارتفاع کمتری نسبت به دستگاههای اسپرسوساز استاندارد دارد و به آن اجازه میدهد تا کاملاً در فضای کاری بار قرار گیرد. مدلهای منتخب دارای یک خروجی یخ رو به جلو هستند که نیازی به باز کردن درب یا دسترسی به داخل ندارند. یخ را می توان به صورت ارگونومیک تنها با یک دست پخش کرد.
III. سناریوهای کاربردی متنوع
1. کافههای تخصصی: ایدهآل برای تهیه قهوه با قطره یخ، دم کردن سرد نیترو و قهوه یخی درخشان. یخ دانهدار به سرعت شاتهای اسپرسو را خنک میکند و در عین حال ظرافتهای معطر روغنهای طبیعی قهوه را حفظ میکند.
2. کوکتل بارهای سطح بالا: یک انتخاب عالی برای مخلوط کردن کوکتل هایی که نیاز به یخ خرد شده یا سرد شدن سریع دارند – مانند Mojitos، Juleps و نوشیدنی های مشابه. علاوه بر این، از آب یخ میتوان برای شستشوی قاشق یا ظروف شیشهای استفاده کرد.
3. در سالن های اجرایی و سوئیت های هتل، واحد در کنار مینی بار قرار می گیرد تا دسترسی سلف سرویس فوری به یخ و آب یخ را برای مهمانان فراهم کند و در نتیجه حس انحصاری بودن را تقویت کند.
| پارامتر | جزئیات |
| ولتاژ | 220-240 ولت / 50 هرتز |
| تولید روزانه یخ | 50 کیلوگرم |
| ظرفیت ذخیره سازی یخ | 3 کیلوگرم |
| قدرت | 350 وات |
| شکل یخی | یخ دانه ای |
| مبرد | R290 |
| روش خنک کننده | هوا خنک می شود |
| تامین آب | خودکار |
| ابعاد واحد | 313 × 576 × 683 میلی متر |
| ابعاد بسته بندی | 380 × 640 × 750 میلی متر |
| فیلتر کنید | کارتریج استاندارد / غشاء اسمز معکوس (RO). |
| مقدار بارگیری (20'FT / 40'HQ) | 162 / 324 عدد |
برای دریافت پیشنهادهای ویژه و آخرین تخفیفها، با وارد کردن آدرس ایمیل خود در زیر ثبتنام کنید.


پیشخوان بار شلوغی را تصور کنید که فضای خالی برای کف یدکی ندارد، اما منوی نوشیدنی که نیاز به تکههای یخ بزرگ و با ذوب آهسته دارد. این دقیقاً زمانی است که یک یخ ساز مکعبی 2 اینچی زیر کابینت از یک ابزار لوکس به یک ابزار تولید روزانه تبدیل می شود. نتیجهگیری عملی از خریداران تجهیزات تجاری ساده است...
بیشتر بخوانیدهفته گذشته، یک اپراتور بار در تگزاس شصت پوند مکعب تازه ساخته شده را از یک دستگاه زیر پیشخوان بیرون کشید و متوجه شد که تقریباً هر مکعب یک هسته سفید کسل کننده دارد. اولین واکنش او همان واکنشی بود که اکثر اپراتورها دارند: یخ ساز در حال شکست است. احتمالا اینطور نیست. یخ ابری یک نقص مکانیکی ن...
بیشتر بخوانیدوقتی یک آشپزخانه رستوران شلوغ متوجه تولید کندتر یخ می شود، اولین شک معمولا کمپرسور است. بیشتر اوقات، مقصر واقعی نامرئی است: رسوب معدنی روی صفحه اواپراتور جمع می شود. نتیجه این است که یخ کندتر شکل میگیرد، طعم فلزی میدهد و دستگاه برق را هدر میدهد. بنابراین تمیز کردن یخ ساز برای براق کردن فولا...
بیشتر بخوانید